|
Календарь плодоношения основных видов съедобных грибов европейской части России
|
|
Название грибов
|
месяцы |
| апрель |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
| I |
II |
I |
II |
I |
II |
I |
II |
I |
II |
I |
II |
I |
II |
I |
II |
| Белый (сосновый, березовый, еловый) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Вешенка обыкновенная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Вешенка степная или "Степной белый гриб" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Груздь настоящий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Груздь желтый |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Груздь черный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Горькушка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Дубовик обыкновенный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ежовик желтый |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Зеленушка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ивишень |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Колпак кольчатый |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Краснушка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Козляк |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Лисичка настоящая |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Маслата (зернистый, лиственничный и поздний, или настоящий) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Моховики (зеленый, желто-бурый и пестрый) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Опенок настоящий, или осенний |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Опенок летний |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Опенок зимний или Зимний гриб |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Подберезовики (обыкновенный, болотный и розовеющий) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Подосиновики (желто-бурый, красно-бурый и белый) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Подгруздки (белый и черный) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Польский гриб |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рыжики (сосновый и еловый) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рядовки (серая и фиолетовая) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сморчки (настоящий и конический) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сморчковая шапочка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сыроежки (пищевая, серая, желтая, болотная и др.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Шампиньоны (обыкновенный, лесной и полевой) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|