Драники с моченой брусникой
Для приготовления блюда вам потребуется:
- картофель — 12 шт.,
- мука — 1 ст. л.,
- растительное масло — 2 ст. л.,
- сахар — 3/4 стакана,
- моченая брусника — 120 г,
- соль — по вкусу.
Приготовление:
Очистить картофель, натереть на терке, добавить муку, соль и все перемешать.
Драники обжарить на хорошо разогретом жире.
Моченую бруснику отделить от воды, брусничную воду вскипятить с сахаром, охладить, соединить с брусникой и подавать с драниками.
Приятного аппетита!
В рецепте используют
